Детали места
Pirosmani
Pirosmani — известный ресторан, куда приходят и местные жители, и гости города, чтобы насладиться классической грузинской кухней в тёплой и оживлённой атмосфере. В меню представлены традиционные любимые блюда, такие как хинкали, хачапури, мясо на гриле и сытные супы, приготовленные из свежих местных ингредиентов по проверенным временем рецептам. Особенно популярны сочные хинкали и блюда, приготовленные на углях, которые считаются одними из главных хитов. Интерьер отражает грузинский культурный стиль с уютной и гостеприимной атмосферой, которую часто дополняет живая музыка, усиливающая впечатление от ужина. Благодаря щедрым порциям и отличному соотношению цены и качества, Pirosmani — отличный выбор как для непринуждённых ужинов, так и для встреч с друзьями или семьёй. По вечерам в ресторане обычно многолюдно, поэтому рекомендуется бронировать столик заранее.

Галерея
Фотографии и впечатления от этого места.
Об этом месте
Что нужно знать об этом месте.
Pirosmani – Аутентичный грузинский ресторан Batumi с живой музыкой
Обзор
Расположенный в самом сердце Batumi по адресу 38 Haidar Abashidze Street, Pirosmani — популярный грузинский ресторан, заслуживший репутацию заведения с аутентичной национальной кухней и живой, "местной" атмосферой. Названный в честь знаменитого грузинского художника-примитивиста Нико Пиросмани (Пиросманашвили), ресторан приглашает гостей познакомиться с традиционным грузинским гостеприимством в тёплой, деревенской обстановке. В меню представлены классические грузинские блюда, приготовленные по традиционным рецептам — от сочных хинкали и сырных хачапури до ароматного мяса на гриле и сытных рагу. Благодаря вечерним выступлениям живой музыки, обширной винной карте и уютному интерьеру в стиле винного погреба, Pirosmani предлагает глубокий культурный и гастрономический опыт, который привлекает как местных жителей, так и туристов, ищущих подлинные грузинские вкусы в Batumi.
Расположение и контакты
| Деталь | Информация |
|---|---|
| Адрес | 38 Haidar Abashidze Street, Batumi, Georgia |
| Также известен как | Pirosmani Restaurant / Pirosmani Batumi |
| Телефон | Доступен при бронировании |
| Рядом | Центр города Batumi, в пешей доступности от основных достопримечательностей |
| Район | Центральный Batumi |
Часы работы
| День | Часы |
|---|---|
| Monday – Sunday | 10:00 AM – 10:00 PM (ориентировочно) |
| Вечерний пик | После 7:00 PM (живая музыка, многолюдно) |
| Лучшее время для посещения | Обед для более спокойной атмосферы; вечер для живой музыки и атмосферы |
| Среднее ожидание | По вечерам в выходные может быть значительным (1+ часов на хинкали) |
💡 Из-за популярности ресторана для вечерних посещений рекомендуется бронирование, особенно по выходным.
Кухня: традиционная грузинская классика
Pirosmani предлагает разнообразное меню аутентичной грузинской кухни с акцентом на традиционные рецепты и свежие сезонные ингредиенты. Кухня известна щедрыми порциями и яркими домашними вкусами.
Фирменные блюда
| Блюдо | Описание | Цена (GEL) |
|---|---|---|
| Khinkali (10 pcs) | Грузинские пельмени — доступны с начинкой из говядины, свинины или баранины | 26.50 – 28.50 ₾ |
| Khachapuri Megruli | Грузинский сырный хлеб с дополнительным слоем расплавленного сыра | 26.50 ₾ |
| Khachapuri Imeruli | Классический хлеб с сырной начинкой | 24.50 ₾ |
| Royal Khachapuri | Премиальный сырный хлеб | 30.50 ₾ |
| Pork Barbecue | Шашлык из свинины | 24.50 – 26.50 ₾ |
| Veal Barbecue | Шашлык из телятины | 35.50 ₾ |
| Lamb Kabab with Sulguni | Жареная баранина с грузинским сыром | 26.50 ₾ |
| Pizza (Pepperoni / Combined) | Пицца в грузинском стиле | 24.50 – 25.50 ₾ |
| Baked Mushrooms with Sulguni | Грибы, запечённые с грузинским сыром — «очень вкусно» | Умеренная |
| Kubdari | Хлеб с мясной начинкой — сванская фирменная выпечка, отлично подходит для детей | Умеренная |
| Elarji Balls with Bazhe Sauce | Кукурузные клецки с ореховым соусом — «на высшем уровне» | Умеренная |
Супы и салаты
| Блюдо | Цена (GEL) |
|---|---|
| Soup-Kharcho | Сытный суп с говядиной и рисом, грецкими орехами и специями |
| Classic Caesar Salad | Курица, parmesan, сухарики, соус Caesar |
| Georgian Salad | Свежие огурцы, помидоры, зелень, грецкие орехи |
Вегетарианские варианты
| Блюдо | Примечания |
|---|---|
| Khinkali with Potatoes | Вегетарианские хинкали — «нечасто встречаются в других местах» |
| Eggplant with Walnuts | Классическая грузинская закуска |
| Imeruli Khachapuri | Сырный хлеб — вегетарианский |
| Lobio | Фасолевое рагу — традиционное вегетарианское блюдо |
| Fried Mushrooms | Есть в меню |
💡 Хинкали неизменно хвалят как одни из лучших в Batumi — их описывают как "сочные, вкусные и идеально приправленные". Гости особенно рекомендуют попробовать все разновидности.
Напитки и выбор вин
Pirosmani может похвастаться обширной винной картой с известными грузинскими винами.
Выбор вин
| Тип вина | Примеры |
|---|---|
| Красные вина | Kindzmarauli (полусладкое), Saperavi (сухое) — Kindzmarauli описывается как "самое распространённое вино в Georgia" |
| Белые вина | Традиционные грузинские сорта |
| Домашнее вино | Доступно в графине |
Другие напитки
| Напиток | Примечания |
|---|---|
| Georgian Lemonade | Традиционные газированные напитки с разными вкусами — "тоже на высоте" |
| Draft Beer | Есть в наличии, хорошо освежает |
| Безалкогольные напитки | Pepsi, Coca Cola и т. д. |
💡 Плата за обслуживание: 10% сервисного сбора (чаевые) автоматически добавляются в счёт.
Атмосфера и развлечения
Общее настроение
Pirosmani описывают как место с уютным, деревенским интерьером в стиле погреба, который сразу погружает гостей в грузинскую культуру. Атмосфера живая и аутентичная — здесь местные жители ужинают рядом с туристами, создавая настоящее "ощущение праздника".
Живая музыка
- Живые выступления по вечерам с участием талантливых певцов
- Сочетание грузинских народных песен и современных хитов
- Создаёт особую праздничную атмосферу — её описывают как делающую вечер "по-настоящему особенным"
- Примечание: некоторые гости считают музыку слишком громкой для комфортного общения
Дизайн интерьера
- Обстановка в стиле погреба — камерная и тёплая
- Деревенский декор, отражающий грузинские традиции
- Отдельные залы доступны для компаний и больших групп
- Места на террасе доступны в тёплые месяцы
Что говорят гости
“The atmosphere is wonderful, with music and dancing.” – Отзыв гостя
“Pirosmani — almost a mandatory 'point' for getting acquainted with Georgian cuisine: people come here for khinkali and a lively, homely atmosphere.” – Отзыв гостя
Обслуживание и персонал
Отзывы об обслуживании в Pirosmani смешанные — от «отличное и внимательное» до «медленное и непоследовательное».
Положительные отзывы
- Тёплый, внимательный персонал — многие гости хвалят гостеприимство
- Персонал, говорящий на русском и английском
- Дружелюбное отношение к детям — удобно для семей
- Помощь с рекомендациями по меню
Конструктивные замечания
- Медленное обслуживание в часы пик — ожидание может быть значительным
- Непостоянное внимание — зависит от того, насколько загружен ресторан
- Случайные ошибки в заказах — некоторые гости сообщали о неверных блюдах или забытых позициях
- Неорганизованность с рассадкой — один гость сообщил, что ждал час и так и не получил столик, пока других посадили раньше
Опыт гостей
“The staff is warm and attentive, contributing to a delightful dining experience.” – H. (Отзыв гостя)
“Worst service I have ever encountered. Waited an hour and never got a table.” – m. (Отзыв гостя)
“Service can be ‘on the conveyor belt‘ and sometimes slow. But if you‘re willing to wait a bit — you get a very authentic experience.” – L. (Отзыв гостя)
Практические советы
Лучшее время для посещения
- Обед (12:00 – 3:00 PM) – Спокойнее, обслуживание быстрее
- Ранний вечер (6:00 – 7:00 PM) – Можно застать живую музыку до наплыва гостей
- Будние дни – Менее многолюдно, чем по выходным
- Рекомендуется бронирование – Особенно для вечерних визитов и выходных
Что нужно знать
- 10% сервисного сбора автоматически добавляются ко всем счетам
- Порции щедрые – Если у вас небольшой аппетит, можно взять одно блюдо на двоих
- Цены – Немного выше среднего по Batumi, но оправданы качеством
- Вечера с живой музыкой – Может быть громко; попросите место подальше от колонок, если вас беспокоит шум
- Курение – Разрешено внутри (обычно для Georgia); может мешать некурящим
- Wi-Fi – Есть
- Банковские карты – Принимаются
Что заказать (рекомендации для первого визита)
| Приоритет | Блюдо | Почему |
|---|---|---|
| 1 | Khinkali (mixed varieties) | Фирменное блюдо – «одни из лучших в Batumi» |
| 2 | Adjarian Khachapuri | Классическая грузинская «лодочка» с сыром – «невероятно вкусно» |
| 3 | Baked Mushrooms with Sulguni | Любимая закуска – «очень-очень вкусно» |
| 4 | Pork Barbecue | Нежное, ароматное мясо на гриле |
| 5 | Kindzmarauli wine | Знаменитое грузинское полусладкое красное вино |
Советы для лучшего впечатления
- Бронируйте заранее – Позвоните, чтобы зарезервировать столик, особенно для вечернего посещения
- Приходите с терпением – В часы пик обслуживание может быть медленным
- Сначала попробуйте хинкали – Это фирменное блюдо ресторана
- Останьтесь ради музыки – Живые выступления являются важной частью впечатления
- Проверьте счёт – Убедитесь, что 10% сервисного сбора уже включены (не оставляйте чаевые дважды)
Что учитывать
- Не лучший вариант для быстрого перекуса – Ожидайте неспешный темп ужина
- Есть вегетарианские варианты – Включая хинкали с картофелем и разные гарниры
- Подходит для семей – Вероятно, есть детские варианты и детские стульчики
Краткое резюме отзывов гостей
Обзор оценок
| Платформа | Оценка | Количество отзывов |
|---|---|---|
| ~4.3 – 4.5 / 5 stars | 64+ отзывов | |
| IRecommend | Очень рекомендуется | Личный отзыв |
| Общий консенсус | Положительно о еде, смешанно об обслуживании | – |
Положительные моменты
| Аспект | Отзывы гостей |
|---|---|
| Khinkali | “Simply magnificent—juicy, flavorful, as if Pirosmani himself made them!” |
| Аутентичная атмосфера | “You immediately feel Georgian hospitality. Time slows down.” |
| Живая музыка | “The evening turns into a real spectacle.” |
| Соотношение цены и качества | “Prices are very reasonable considering the quality.” |
| Выбор вин | “Extensive wine card with traditional Georgian vintages.” |
| Запечённые грибы | “Very tasty – a must-try.” |
Конструктивные замечания
| Аспект | Отзывы гостей |
|---|---|
| Медленное обслуживание | “Waited over an hour for khinkali, children got tired.” |
| Непостоянное качество | “Not everything on the menu impresses.” |
| Громкость музыки | “Sometimes too loud, you can‘t hear each other.” |
| Сервисный сбор | “10% automatically added – good to know upfront.” |
| Периодическая грубость | Некоторые гости сообщали о неприятном взаимодействии с персоналом |
Что говорят обозреватели
“If you still have a question about which restaurant to choose in Batumi, you won‘t go wrong here. The food is divine. The khinkali are a true revelation of taste. And the prices are pleasantly surprising.” – M. (Отзыв гостя)
“A restaurant with a very pleasant atmosphere. The food is delicious, the service is polite, the atmosphere is pleasant. I recommend it.” – A. (Отзыв гостя)
“The perfect place for a leisurely dinner. The khinkali are just magnificent. The atmosphere is inviting—pleasant lighting, unobtrusive music. Want to have a heartfelt evening? Feel free to come here!” – B. (Отзыв гостя)
“Everything was a total disaster. The khinkali were terrible—no idea what filling they had, the taste was just awful! The food didn‘t please at all. I won‘t be back and won‘t recommend it to anyone.” – a. (Отзыв гостя)
Почему стоит пойти
Если вы ищете:
- Аутентичные грузинские хинкали – Одни из лучших в Batumi
- Живую, местную атмосферу – С живой музыкой и грузинским гостеприимством
- Традиционную кухню с щедрыми порциями – Классические рецепты, домашняя готовка
- Обширный выбор грузинских вин – Включая Kindzmarauli и другие местные вина
- Запоминающийся вечер вне дома – Сочетание отличной еды, вина и развлечений
Pirosmani дарит аутентичный грузинский гастрономический опыт, передающий дух богатых кулинарных и музыкальных традиций страны.
Как добраться
Pirosmani расположен по адресу 38 Haidar Abashidze Street в центральной части Batumi.
- От Europe Square – Примерно 10–15 минут пешком
- От Batumi Boulevard – Примерно 15 минут пешком
- На taxi or public transport – Удобное центральное расположение
Ресторан находится в здании, которое снаружи может показаться неприметным, рядом также могут идти строительные работы — но внутри открывается очаровательное пространство в деревенском грузинском стиле.
Рейтинг
Обзор рейтинга на основе модерируемых отзывов посетителей.
Отзывы
Отзывы посетителей после модерации.
Войдите, чтобы оценить это место
Отзывы доступны для вошедших в систему пользователей Batumi.ONE.
Публичных отзывов пока нет.
Классификация
Категории, теги и полезные метки.
Категории
Удобства
Connected stories
News about this place
Articles and updates connected to this Batumi place.
No connected news articles yet.
Connected impressions
Impressions from this place
Photo impressions and gallery moments linked to this place.
No connected impressions yet.
