Tower

Tower Brewery – Craft Beer & Rooftop Grill

Überblick

Tower Brewery hebt Batumis Nachtleben auf ein neues Niveau – im wahrsten Sinne des Wortes. Hoch über der Stadt gelegen, vereint dieses Rooftop-Brewpub eine aktive Mikrobrauerei vor Ort mit einer Panorama-Lounge und Grill. Hier steht die Kunst des Craft-Biers im Mittelpunkt – von frischen Lagerbieren bis zu kräftigen IPAs, alle nur wenige Schritte von deinem Tisch entfernt frisch gebraut. In Kombination mit einer Speisekarte aus über offenem Feuer gegrilltem Fleisch, Gourmet-Burgern und georgischen Favoriten bietet Tower Brewery ein himmelhohes Erlebnis, bei dem jeder Schluck mit einem atemberaubenden Blick auf das Black Sea und Batumis leuchtende Skyline serviert wird.

Datum & Uhrzeit

Standort

Eintritt & Reservierung

Was dich erwartet – Craft Beer auf höchstem Niveau

Hausgebrautes Bier:

• Tower Lager – Ein frisches, goldenes Haus-Lager; weich und erfrischend
• IPA – Hopfig und aromatisch mit Zitrusnoten, gebraut für Craft-Bier-Liebhaber
• Weizenbier – Unfiltriert und naturtrüb, mit einem weichen, fruchtigen Abgang
• Saisonale Spezialitäten – Wechselnde Biere in limitierter Auflage wie Stouts, Red Ales oder fruchtige Sours

Grill & Küche:

• Gegrillte Schweine- & Rindersteaks – Mariniert und über offener Flamme perfekt gegart
• Brewery Burgers – Saftige hausgemischte Patties mit Craft-Bier-Käsesauce
• Fish & Chips im Bierbackteig – Knusprig frittierter Fisch im Backteig aus hausgebrautem Bier
• Geräucherte BBQ-Rippchen – Langsam geräuchert und glasiert, zart vom Knochen fallend

Georgische & geteilte Platten:

• Traditionelle Khinkali und Khachapuri für eine authentische lokale Note
• Beladene Pommes, Zwiebelringe im Bierbackteig und Käseplatten zum Teilen

Atmosphäre:

• Rooftop-Stimmung – Offene Terrasse mit sanfter Beleuchtung und weitem 360°-Blick
• Brauerei-Ästhetik – Kupferne Brautanks als Blickfang, Industrial-Chic-Dekor
• Sonnenuntergangszauber – Der ideale Ort, um zu sehen, wie die Sonne hinter dem Horizont des Black Sea versinkt

Tipps

• Probiere das Tasting-Flight – Verkosten alle Kernbiere nebeneinander, bevor du deinen Favoriten auswählst
• Komm zum Sonnenuntergang – Das Rooftop füllt sich zur goldenen Stunde schnell; reserviere vorab die besten Plätze
• Kombiniere Steak mit IPA – Die hopfige Bitterkeit schneidet perfekt durch die Fülle von gegrilltem Rindfleisch
• Frag nach saisonalen Bieren – Der Braumeister experimentiert oft mit limitierten Kleinserien-Rezepten
• Ideal für Dates & Gruppen – Romantisch in der Dämmerung, lebhaft nach Einbruch der Dunkelheit, wenn die Musik einsetzt
• Am besten geeignet für: Craft-Bier-Enthusiasten, Sonnenuntergangsjäger, Paare, Freundesgruppen, Rooftop-Fans
• Alle Altersgruppen willkommen – Restaurant und Grill sind familienfreundlich; der Barbereich ist nach 10 PM nur für Erwachsene