Place detail
Weihenstephan
Weihenstephan Batumi — это паб и ресторан в немецком стиле в самом сердце Batumi, известный свежим разливным пивом, сытными европейскими блюдами и уютной, оживлённой атмосферой.

Gallery
Photos connected to this place.
About this place
What makes this place useful, interesting or worth a stop.
Weihenstephan – баварская пивная традиция встречается с грузинским гостеприимством
Обзор
Расположенный на пересечении Melashvili and Gogebashvili Streets в историческом центре Batumi, Weihenstephan привносит вкус старейшей пивоварни мира на черноморское побережье Georgia. Этот паб в немецком стиле сочетает баварскую пивную культуру с грузинским гостеприимством, предлагая обширное меню европейских и грузинских блюд в тёплой, располагающей атмосфере. Если вам хочется традиционных немецких колбасок, мяса на гриле, свежих морепродуктов или аджарского хачапури, Weihenstephan предлагает разнообразный гастрономический опыт, благодаря которому заведение получило 96% положительных оценок на Glovo и завоевало преданность как местных жителей, так и туристов. Живая музыка по вечерам в четверг, пятницу и субботу, летняя терраса для трапез на свежем воздухе и фирменное пиво Weihenstephan из баварской монастырской пивоварни делают это место уникальным сочетанием центральноевропейской традиции и очарования Black Sea.
Расположение и контакты
| Деталь | Информация |
|---|---|
| Адрес | 1 Akhmed Melashvili St (угол Gogebashvili St), Batumi, Georgia |
| Телефон | +995 597 58 34 34 |
| Рядом | Batumi Harbor, район Old Town |
| Район | Исторический центр |
Часы работы
| День | Часы |
|---|---|
| Понедельник – воскресенье | 09:00 – 01:00 (9:00 AM – 1:00 AM) |
| Живая музыка | Четверг, пятница, суббота (20:00 – 00:00) |
| Лучшее время для визита | Вечера — для живой музыки; обед — для более спокойной атмосферы |
| Часы пик | Вечера, особенно в дни живой музыки |
💡 Некоторые источники указывают закрытие в полночь; паб работает ежедневно без перерыва.
Вместимость и планировка
| Особенность | Детали |
|---|---|
| Основной зал | 9 столов (45 человек) |
| Терраса | 6 столов (24 человека) |
| Общая вместимость | Примерно 70 человек |
| Этажи | 1 |
| Посадка на улице | Да (летняя терраса) |
| Парковка | Доступна |
«Когда заходишь сюда, забываешь, что ты турист. Чувствуешь себя местным.» – Отзыв гостя
Кухня: немецкие специалитеты и грузинские фавориты
Меню Weihenstephan включает разнообразную подборку блюд европейской, немецкой и грузинской кухни, которые готовит кухня с немецким шеф-поваром, специализирующимся на традиционных блюдах.
Фирменные и самые часто заказываемые блюда
| Блюдо | Цена (GEL) | Описание |
|---|---|---|
| Knuckle Menu (Kanchi) | 139.00 ₾ | Свиная рулька, колбаса, картофель фри, по-мексикански, соусы — фирменное блюдо №1 |
| Ribeye Steak | 81.50 ₾ | Стейк из премиального отруба |
| T-Bone Steak | 91.50 ₾ | Два отруба в одном стейке |
| Pork Ribs on Grill | 69.50 ₾ | Свиные рёбра на гриле — любимое блюдо гостей |
| Sausage Assortment | 65.50 ₾ | Ассорти немецких колбасок |
| Chicken Shkmeruli | 47.50 ₾ | Курица в сливочно-чесночном соусе — грузинская классика |
| Grilled Chicken Steak with Vegetables | 33.50 ₾ | Куриный стейк с овощами гриль |
| Grilled Veal Ribs with Ajika | 71.50 ₾ | Телячьи рёбра на гриле с грузинским острым соусом |
| Chicken Tabaka | 32.50 ₾ | Расплющенная и обжаренная курица |
Грузинские специалитеты
| Блюдо | Цена (GEL) | Описание |
|---|---|---|
| Imeruli Khachapuri | 23.50 ₾ | Хлеб с сырной начинкой — основа грузинской кухни |
| Khinkali | Разные | Традиционные грузинские пельмени — «очень вкусные», по словам гостей |
| Chakapuli with Veal | 27.50 – 37.50 ₾ | Тушёная телятина с тархуном и белым вином |
| Lobio Board | 19.50 ₾ | Традиционное блюдо из фасоли |
Паста и европейские блюда
| Блюдо | Цена (GEL) | Описание |
|---|---|---|
| Carbonara | 29.50 – 30.50 ₾ | Паста с беконом, сливками и Parmesan |
| Spaghetti Bolognese | 27.50 – 28.50 ₾ | Паста с говяжьим фаршем и томатным соусом |
| Penne with Chicken and Mushrooms | 26.50 ₾ | Паста в сливочном соусе |
Салаты и закуски
| Блюдо | Цена (GEL) | Примечания |
|---|---|---|
| Caesar with Salmon | 56.00 ₾ | Премиальный салат с морепродуктами |
| Caesar with Shrimp | 46.00 ₾ | Любимец гостей |
| Caesar with Chicken | 30.00 ₾ | Классическая версия |
| Greek Salad | 20.00 ₾ | Feta, огурец, помидор |
| Cucumber & Tomato Salad | 13.00 ₾ | Свежий салат в грузинском стиле |
| Fried Mushrooms with Sulguni | 21.50 ₾ | Грибы с грузинским сыром — очень рекомендуется |
| Squid Rings | 26.00 ₾ | Хрустящие жареные кальмары |
| Fried Sulguni Sticks | 17.00 ₾ | Грузинский сыр во фритюре |
Супы
| Блюдо | Цена (GEL) |
|---|---|
| Mushroom Cream Soup | 24.00 ₾ |
| Kharcho Soup | 23.50 – 24.00 ₾ |
| Pumpkin Cream Soup | 20.00 ₾ |
| Spicy Tomato Soup | 19.00 ₾ |
Десерты
- Tiramisu – Один гость назвал его «сказочным»
- Cheesecake – В наличии
- Другие десерты – Уточните у официанта
Пиво: традиция Weihenstephan
Weihenstephan ведёт свою пивоваренную историю от бенедиктинского монастыря в Bavaria, Germany — старейшей действующей пивоварни в мире. Интерьер паба украшен кружками и постерами Weihenstephan, подчёркивающими это пивоваренное наследие.
Пивное предложение
| Пиво | Объём | Цена (GEL) |
|---|---|---|
| Weihenstephan Unfiltered | 1.0 L | 29.00 ₾ |
| Draft Beer | Разные | Фирменное предложение заведения |
⚠️ Важное замечание о подлинности пива: Несколько гостей сообщали, что в отдельных случаях поданное пиво не было настоящим Weihenstephan, несмотря на брендинг. Один из отзывов гласит: «Мы заказали пиво Weihenstephan и получили пиво, которое точно НЕ Weihenstephan. В итоге менеджер признал, что у них нет Weihenstephan!» Перед заказом уточните у официанта, доступен ли настоящий Weihenstephan.
Другие напитки
| Категория | Примеры |
|---|---|
| Горячие напитки | Кофе (гости описывают как «невероятный, ароматный») |
| Безалкогольные напитки | Широкий выбор |
| Вино | Доступны грузинские вина |
| Аперитивы | Есть выбор |
Атмосфера и развлечения
Общая атмосфера
Weihenstephan отличается интерьером в стиле немецкого паба с очаровательными памятными предметами Weihenstephan, создающими уютную и располагающую атмосферу. Пространство описывают как место с живой атмосферой и хорошо подобранной фоновой музыкой, которая усиливает впечатление от трапезы.
Живая музыка
| День | Время | Детали |
|---|---|---|
| Четверг | 20:00 – 00:00 | Выступления живой музыки |
| Пятница | 20:00 – 00:00 | Живая музыка — пик атмосферы |
| Суббота | 20:00 – 00:00 | Живая музыка — самый оживлённый вечер |
Летняя терраса
В тёплую погоду гости могут наслаждаться летней террасой с 6 столами на 24 человека — идеально для трапез на свежем воздухе.
Особенности интерьера
- Удобные места – Столы расположены с комфортным расстоянием для спокойной трапезы
- Декор Weihenstephan – Брендированные кружки, постеры и памятные предметы по всему залу
- Фоновая музыка – Тщательно подобрана, не слишком громкая
- Уютное освещение – Создаёт тёплую, располагающую атмосферу
Сервис и персонал
Сервис в Weihenstephan получает крайне неоднозначные отзывы — от восторженной похвалы до жёсткой критики.
Положительные отзывы
| Аспект | Отзывы гостей |
|---|---|
| Имена сотрудников, которых хвалят | Olga, Tamila, Megi, Nino часто упоминаются |
| Внимательность | «Очень внимательные, быстрые и вежливые» |
| Гостеприимство | «Сердечность сервиса буквально окутывает вас теплом» |
| Профессионализм | «Olga всегда приятно удивляет нас своим обслуживанием» |
«Особая благодарность Tamila, которая умеет создавать атмосферу гостеприимства. Сюда хочется возвращаться снова и снова.» – Отзыв гостя
Конструктивная критика
| Аспект | Отзывы гостей |
|---|---|
| Непоследовательность | «Худшее обслуживание клиентов, официантки очень грубые и невежливые» |
| Долгое ожидание | «Мы так долго ждали еду, что решили оплатить пиво и уйти» |
| Ошибки в заказах | «Официант принёс не то блюдо» |
| Грубость | «Официантка была невежлива» |
| Медленный сервис | «Понадобилось 10 минут, чтобы получить меню. 5 раз слышали „одну минуту“» |
«Если вы владелец этого места — вам нужен новый персонал. Всё настолько плохо и непрофессионально.» – Отзыв гостя, август 2022
Краткое резюме отзывов гостей
Обзор рейтингов
| Платформа | Рейтинг | Примечания |
|---|---|---|
| Glovo | 96% положительных | 94+ отзывов |
| Tripadvisor | Смешанные | 49+ отзывов, в последние годы заметен спад |
| Madloba | 4.5 / 5 звёзд | 17 отзывов |
Положительные моменты
| Аспект | Отзывы гостей |
|---|---|
| Качество еды | «Очень вкусная еда», «мясо сочное и нежное» |
| Атмосфера | «Превосходная атмосфера», «уютная и приятная обстановка» |
| Соотношение цены и качества | «Цены соответствуют качеству» |
| Свиные рёбра | «Просто великолепны» |
| Хачапури | «Незабываемое» — аджарское хачапури особенно рекомендуют |
| Порции | «Щедрые порции» |
| Кофе | «Невероятный, ароматный кофе» |
Что говорят посетители (положительное)
«Когда заходишь, забываешь, что ты турист. Тепло сервиса буквально окутывает тебя. Особая благодарность Tamila, которая умеет создавать атмосферу гостеприимства. Сюда хочется возвращаться снова и снова.» – Миша Селезнёв
«Очень вкусная еда. Невероятный, ароматный кофе. Дружелюбный персонал. Музыка на фоне — очень хорошо подобранные жанры; играет тихо, прекрасно сопровождает еду и разговоры и создаёт удивительную атмосферу.» – Отзыв гостя
«Одно из лучших мест в Batumi, которое мы с удовольствием посещаем. Обслуживание здесь всегда на высшем уровне, особенно благодаря Olga.» – Даша Меркулова
Критические замечания
| Аспект | Отзывы гостей |
|---|---|
| Подлинность пива | Подавали не-Weihenstephan пиво, несмотря на брендинг |
| Нестабильность сервиса | «Худшее обслуживание клиентов, официантки очень грубые и невежливые» |
| Долгое ожидание | «Ждали ЦЕЛЫЙ ЧАС 10 хинкали при том, что был занят только один стол» |
| Нестабильное качество | Некоторые жалуются на пересушенное или пережаренное мясо |
| Языковой барьер | Персонал неохотно говорит по-английски |
Что говорят посетители (критика)
«Очень средне… Мы ждали просто луковые кольца около 40 минут, а то, что нам принесли, было просто шуткой. Единственное разливное пиво в меню — weihenstephan. Нам принесли пиво, которое точно НЕ weihenstephan. Менеджер признал, что у них нет weihenstephan!» – Отзыв гостя
«Ужасный, непрофессиональный сервис. Понадобилось 10 минут, чтобы получить меню. Потом официантка 5 раз говорила мне „одну минуту“, когда я пытался сделать заказ, и после ещё 10 минут ожидания я просто ушёл.» – Отзыв на Tripadvisor
Практические советы
Лучшее время для визита
- Вечера четверга, пятницы и субботы – Вечера живой музыки (20:00 – 00:00)
- Обеды в будни – Тише и быстрее обслуживание
- Избегайте пиковых часов ужина – Если не любите толпы или возможные задержки
Что важно знать
- Живая музыка – С четверга по субботу вечером
- Летняя терраса – Доступна в тёплую погоду (6 столов, 24 места)
- Доставка – Доступна через Glovo и Wolt
- Парковка – Есть на месте
- Бесплатный Wi-Fi – Доступен
- Детские стульчики – Есть для семей
Что заказать впервые (рекомендации)
| Приоритет | Блюдо | Почему |
|---|---|---|
| 1 | Knuckle Menu | Фирменное блюдо — чаще всего заказывают на платформах доставки |
| 2 | Grilled Pork Ribs | Любимец гостей, хвалят за вкус |
| 3 | Adjarian Khachapuri | «Незабываемое», по словам рецензентов |
| 4 | Caesar with Shrimp | Очень рекомендуют гости |
| 5 | Khinkali | Грузинская классика — «очень вкусно» |
Советы для лучшего опыта
- Проверяйте пиво перед тем, как принять заказ – Несколько гостей сообщали, что получали не-Weihenstephan пиво, несмотря на брендинг
- Запаситесь терпением – В часы пик обслуживание может быть медленным
- Просите конкретного официанта – Olga, Tamila и Megi стабильно получают похвалу
- Бронируйте заранее на вечера с живой музыкой – Терраса и основной зал быстро заполняются
- Проверяйте счёт – Некоторые гости сообщали о несоответствиях в расчёте
Для семей
- Атмосфера подходит для детей
- Есть детские стульчики
- Khinkali и khachapuri обычно нравятся детям
Для любителей пива
- Важная оговорка: Перед заказом уточните у официанта, доступен ли настоящий Weihenstephan. Несколько гостей сообщали о несоответствиях.
- Спросите о сезонном или специальном пиве
Для тех, кто хочет избежать непоследовательности
- Некоторые гости переходили в HB (Hofbrauhaus) в Batumi ради более стабильного опыта с немецким пивом
Почему стоит пойти
Если вы ищете:
- Баварскую пивную культуру – В атмосфере паба в немецком стиле (с оговорками)
- Оживлённый вечер с живой музыкой – С четверга по субботу с 20:00
- Сочетание немецкой и грузинской кухни – От колбасок и свиной рульки до khachapuri и khinkali
- Трапезу на свежем воздухе – На летней террасе в тёплую погоду
- Удобную доставку – Через Glovo и Wolt с 96% положительных оценок
Weihenstephan предлагает уникальное сочетание баварской традиции и грузинского гостеприимства — место, где пивная культура, живая музыка и разнообразная кухня встречаются в самом сердце исторического района Batumi.
Как добраться
Weihenstephan находится на углу Melashvili and Gogebashvili Streets в историческом центре Batumi.
- От Batumi Boulevard – Примерно 10–15 минут пешком
- От Europe Square – Примерно 10 минут пешком
- От Old Town – Центральное расположение, легко добраться
- На taxi (Bolt) – Любой водитель знает Melashvili Street в историческом районе
- На общественном транспорте – В этом районе останавливаются несколько автобусных маршрутов
Ресторан находится в пешей доступности от Batumi Harbor и главных достопримечательностей Old Town, что делает его удобной остановкой во время прогулки по центру Batumi.
Rating
Approved public rating signals from Batumi.ONE reviews.
Reviews
What people are saying after visiting this place.
Sign in to rate this place
Reviews are available for signed-in Batumi.ONE users so every rating can be tied to a stable profile token and moderated properly.
Classification
Categories, tags and useful labels that help you understand this place.
