GEO.GRAPHIA

Geo.Graphia – Moderne georgische Küche am Old Boulevard von Batumi

Überblick

Gelegen am historischen Old Boulevard von Batumi in der Nähe der Tennisplätze, ist Geo.Graphia eine moderne Restaurantkette, die authentische georgische Aromen mit einem zeitgenössischen Twist neu interpretiert. Das Lokal arbeitet sorgfältig mit traditionellen Rezepten, ergänzt sie um eine charakteristische Note und moderne Präsentation, um durchdachte, optisch ansprechende Kompositionen zu schaffen. Die Speisekarte verbindet klassische georgische Aromen mit kulinarischen Experimenten und verwendet saisonale sowie regional bezogene Zutaten, um Tradition und Moderne an einem Tisch zusammenzubringen. Mit einer stilvollen und zugleich entspannten Atmosphäre spricht Geo.Graphia sowohl Besucher als auch Einheimische an, die in Batumi ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis suchen.

Lage & Kontakt

💡 Geo.Graphia ist eine moderne Restaurantkette mit mehreren Standorten in Georgia, die das regionale kulinarische Erbe in jedes Lokal bringt.

Öffnungszeiten

💡 Das Restaurant ist täglich vom Morgen bis spät in die Nacht geöffnet und eignet sich daher für Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder ein spätes Essen.

Küche & Getränke

Geo.Graphia bietet eine vielfältige Speisekarte der georgischen Küche mit modernem Twist, zubereitet mit saisonalen und regional bezogenen Zutaten.

Am häufigsten bestellte Gerichte (von Wolt)

Frühstückskarte

Suppen, Salate & Vorspeisen

Getränke & Bar

💡 Das Restaurant bietet eine voll ausgestattete Bar und eine umfangreiche Weinauswahl mit georgischen Jahrgängen. Die durchschnittliche Rechnung beträgt je nach Bestellung etwa 1,000–1,500 GEL.

Atmosphäre & Unterhaltung

Das Ambiente

Geo.Graphia wird als Ort mit entspannter und stilvoller Atmosphäre beschrieben, passend für ein gemütliches Abendessen, ein Treffen mit Freunden oder ein kulinarisches Date. Der Raum ist so gestaltet, dass er zugleich gemütlich und erfrischend wirkt, wo Tradition und Moderne aufeinandertreffen.

Live-Musik

Design & Merkmale

• Modernes Interieur – Elegante und durchdachte Designdetails
• Drei Säle – Gäste können ruhigere Sitzbereiche wählen|
• Sommerterrasse – Verfügbar für Essen im Freien|
• Großzügiges Layout – Komfortabel sowohl für kleine als auch große Gruppen
• Ambiente beschrieben als – „Gemütlich“, „stilvoll“, „entspannt“

„Geo Graphias entspannte und stilvolle Atmosphäre ist perfekt für ein gemütliches Abendessen, ein Treffen mit Freunden oder ein kulinarisches Date.“ – Madloba-Beschreibung

Service & Personal

Der Service bei Geo.Graphia erhält im Allgemeinen positive Bewertungen, auch wenn einige Gäste gelegentliche Unstimmigkeiten angemerkt haben.

Positives Feedback

Konstruktives Feedback

Hinweis zu einem Arbeitskonflikt

⚠️ Anfang 2026 beschuldigten ehemalige Mitarbeiter verwandter Lokale (Beer Room und Sami Ludi, die zur Geo.Graphia-Kette gehören) das Management öffentlich, Löhne in Höhe von insgesamt etwa 9,000 GEL nicht gezahlt zu haben. Auch wenn dies das Restauranterlebnis nicht direkt betrifft, könnte es für sozial bewusste Verbraucher relevant sein.

„Ein gemütlicher Ort. Es gibt drei Säle, man kann dort sitzen, wo es ruhiger ist. Ein Glas Rotwein – ausgezeichnet. Der Gemüsesalat ist auch wunderbar.“ – Gästebewertung

Zusammenfassung der Gästebewertungen

Überblick über die Bewertungen

Positive Highlights

Konstruktives Feedback

Was Rezensenten sagen

„Geo Graphia ist ein Restaurant in Batumi, in dem die georgische Küche auf neue Weise präsentiert wird. Hier arbeitet man sorgfältig mit traditionellen Rezepten und ergänzt sie um eine charakteristische Note, moderne Präsentation und Liebe zum Detail.“ – Madloba-Bewertung

„Unsere Mission ist es, Tradition und Moderne an einem Tisch zusammenzubringen. Jeder unserer Standorte spiegelt das kulinarische Erbe verschiedener georgischer Regionen wider, neu interpretiert mit einem zeitgenössischen Touch.“ – Offizielle Beschreibung von Geo.Graphia

Praktische Tipps

Beste Besuchszeit

• Mittagessen (12:00 – 15:00) – Ruhiger, entspannterer Service
• Abend (nach 19:00) – Live-Musik und lebendige Atmosphäre
• Frühstück (10:00 – 12:00) – Frischer Start in den Tag mit umfangreicher Auswahl
• Wochentage – Weniger voll als am Wochenende
• Tischreservierungen empfohlen – Besonders für Abend- und Wochenendbesuche

Wissenswertes

• Durchschnittliche Rechnung – Ungefähr 1,000–1,500 GEL je nach Bestellung
• Kostenloses Wi‑Fi – Im gesamten Restaurant verfügbar
• Sommerterrasse – Bei warmem Wetter verfügbar|
• Kreditkarten akzeptiert – Die meisten gängigen Karten|
• Barzahlung akzeptiert – Ebenfalls möglich|
• Take-away verfügbar – Für Speisen außer Haus verfügbar|
• Kinderkarte – Verfügbar|
• Frühstück serviert – Täglich vollständige Frühstückskarte
• Live-Musik – Abends|
• Rollstuhlgerecht – Aufzug und Rollstuhlzugang|

Was man bestellen sollte (Empfehlungen für den ersten Besuch)

Wichtige Hinweise

• Saisonale Änderungen der Speisekarte – Die Gerichte basieren auf regional bezogenen, saisonalen Zutaten|
• Preise können sich ändern – Prüfen Sie die aktuellen Preise bei der Bestellung
• Geeignet für große Gruppen – Mehrere Säle verfügbar; für Reservierungen vorher anrufen

Warum Sie hingehen sollten

Ganz gleich, ob Sie suchen:

• Traditionelle georgische Küche mit modernem Twist – Klassische Aromen auf innovative Weise präsentiert
• Ein stilvolles Frühstück, Mittag- oder Abendessen – Täglich von 10:00 AM – 2:00 AM geöffnet
• Live-Musik in entspannter Umgebung – Abende mit Live-Auftritten
• Essen im Freien – Auf der Sommerterrasse mit Blick auf Batumi Boulevard
• Regional bezogene, saisonale Zutaten – Qualität und Frische garantiert
• Einen Ort für jeden Anlass – Vom schnellen Frühstück bis zum formellen Abendessen oder einer Feier
• Barrierefreiheit – Rollstuhlfreundlich mit Aufzug

Geo.Graphia bietet eines der spannendsten modernen georgischen Gastronomieerlebnisse in Batumi – ein Ort, an dem Tradition, Innovation und echte Gastfreundschaft am historischen Old Boulevard zusammenkommen.

Anfahrt

Geo.Graphia befindet sich am Old Boulevard von Batumi, in der Nähe der Tennisplätze. Es ist zu Fuß von den wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt erreichbar, darunter der Batumi Seaport und Europe Square. Das Gebiet ist von den meisten zentral gelegenen Hotels aus leicht zu Fuß erreichbar und nur eine kurze Taxifahrt vom Viertel New Boulevard entfernt. Mehrere Buslinien halten ebenfalls in der Nähe an der Rustaveli Avenue und entlang des Boulevards.