تفاصيل المكان
Pub Sinori
التقاليد الجورجية بلمسة روك أند رول. يقدّم Pub Sinori خينكالي أسطورية، وبيرة كرافت، وكوكتيلات تشاتشا في مخبأ تحت الأرض دافئ. حيث تلتقي الروح البديلة لـ Tbilisi مع الحياة الليلية في Batumi.
غاليري
أصول المعرض العام المعتمدة لهذا المكان.
نبذة عن هذا المكان
وصف مكان عام من نموذج القراءة.
Pub Sinori – حانة جورجية تحت الأرض بأسلوب غاستروبَب
نظرة عامة
يأخذ Pub Sinori روح حانة قديمة في Tbilisi ويحقنها بجرعة من الطابع المتمرّد تحت الأرض. يقع هذا الغاستروبَب ذو الأجواء المزاجية والجدران القرميدية في قلب Batumi، وهو مفضل لدى السكان المحليين والمسافرين المطلعين. تبقى القائمة وفية لجذورها مع بعض من أفضل خينكالي في المدينة، ويخنات جورجية غنية، وخاشابوري ساخن يفور، بينما يفاجئ البار بمجموعة مختارة بعناية من بيرة الكرافت، وكوكتيلات تشاتشا الجريئة، والنبيذ الطبيعي الجورجي. مع الإضاءة الخافتة، والموسيقى المتنوعة، والجدران المزينة بالفن المحلي والملصقات القديمة، يبدو Pub Sinori وكأنه مجتمع سري لعشاق الطعام ومحبي الموسيقى على حد سواء.
التاريخ والوقت
| Detail | Information |
|---|---|
| الأيام | يوميًا |
| الوقت | 14:00 – 6:00 (المطبخ حتى منتصف الليل) |
| التكرار | على مدار العام |
الموقع
| Detail | Information |
|---|---|
| المكان | Pub Sinori |
| المدينة | Batumi, Georgia |
| المنطقة | Old Town / City Center |
الدخول والحجز
| Detail | Information |
|---|---|
| السعر | اقتصادي إلى متوسط ($ - $$) |
| الحجز | الدخول المباشر مرحّب به؛ يُنصح بالحجز في عطلات نهاية الأسبوع |
| المطبخ | جورجي، غاستروبَب، أوروبي |
| المميزات | بيرة كرافت، بار تشاتشا، أجواء تحت الأرض، عروض DJ حية، خيارات نباتية |
ما الذي يمكن توقعه – أطعمة الروح الجورجية تلتقي بثقافة الحانة
خينكالي والعجين:
- خينكالي اللحم الكلاسيكية – زلابية ملفوفة يدويًا تنفجر بمرق لحم البقر ولحم الخنزير المتبّل
- خينكالي الفطر – لمسة نباتية على الطبق الجورجي الأساسي، بنكهات ترابية وعصارية
- خينكالي الجبن – محشوة بجبن sulguni الذائب، متعة لا تُقاوم
كلاسيكيات الحانة الجورجية:
- Ojakhuri – مقلاة ساخنة من البطاطس المقلية ولحم الخنزير مع البصل والتوابل
- Chashushuli – يخنة لحم عجل حارة بصلصة الطماطم، مطهوة ببطء حتى تصبح طرية
- Lobiani – خبز مشبع محشو بالفاصوليا، يُقدَّم ساخنًا مع الخضار المخللة
- Badrijani – باذنجان ملفوف محشو بمعجون الجوز والثوم، المقبل الجورجي المثالي
خاشابوري:
- Adjarian Khachapuri – خبز على شكل قارب يطفو في الجبن والزبدة وصفار البيض السائل
- Imeretian Khachapuri – خبز مسطّح دائري محشو بالجبن، أبسط لكنه يسبب الإدمان بالقدر نفسه
المشروبات:
- بيرة كرافت – صنابير متبدلة تضم مصانع جعة جورجية محلية صغيرة وواردات دولية
- كوكتيلات تشاتشا – روح العنب الجورجية النارية مُعاد ابتكارها في خلطات مبدعة ومنعشة
- النبيذ الطبيعي الجورجي – نبيذ برتقالي وكهرماني من كروم حرفية صغيرة
- بار كامل مع كوكتيلات كلاسيكية ومشروبات غازية
الأجواء:
- تحت الأرض وحميمية – طوب مكشوف، وطاولات على ضوء الشموع، وداخلية دافئة تشبه الكهف
- موسيقى مختارة بعناية – من الجاز الجورجي الكلاسيكي إلى الإندي روك والإيقاعات الإلكترونية
- فن على الجدران – معارض متجددة لفنانين محليين من Batumi وTbilisi
نصائح
- تعالَ من أجل الخينكالي وابقَ من أجل الكوكتيلات – مشروب chacha sour لديهم أسطوري بين الزبائن الدائمين
- اطلب طبقًا مشكّلًا – جرّب خينكالي اللحم والفطر معًا للحصول على التجربة الكاملة
- اسأل عن النبيذ الطبيعي – فريق العمل شغوف وواسع المعرفة بزراعة الكروم الجورجية
- زُر المكان في عطلات نهاية الأسبوع – عروض DJ الحية تحوّل الحانة الدافئة إلى أروع مكان تحت الأرض في Batumi
- النباتيون سيأكلون جيدًا هنا – خينكالي الفطر وBadrijani وLobiani من الخيارات المميزة
- الأفضل لـ: خبراء الخينكالي، وصائدي بيرة الكرافت، وعشاق الموسيقى البديلة، والأزواج، وسهرات الليل المتأخرة
- 18+ بعد 10 مساءً – مطعم دافئ نهارًا، وأجواء بار للبالغين فقط ليلًا
التقييم
ملخص التقييم العام من المراجعات المُشرف عليها.
المراجعات
تمت الموافقة على المراجعات العامة لهذا المكان.
سجّل الدخول لتقييم هذا المكان
التقييمات متاحة لمستخدمي Batumi.ONE المسجلين الدخول حتى يمكن ربط كل تقييم برمز ملف شخصي ثابت وإدارته بشكل مناسب.
لا توجد مراجعات عامة حتى الآن.
التصنيف
الفئات، والوسوم، والتسميات المفيدة.