G17

G17 – Rooftop Fusion & Sky Bar

მიმოხილვა

G17 ზემოდან ქვემოთ ცვლის Batumi-ის გასტრონომიულ სცენას. 17-ე სართულზე განთავსებული ეს ღია ცის ქვეშ მყოფი rooftop რესტორანი და sky bar 360-გრადუსიან თვალწარმტაც ხედებს გთავაზობთ, რომლებიც Black Sea-ს, Batumi-ის პანორამასა და გარშემო მდებარე მთებს გადაჰყურებს. სამზარეულო გარემოს სრულად შეესაბამება თამამი ფიუჟენ მენიუთი, რომელიც ხმელთაშუაზღვიურ ელეგანტურობას აზიურ სტილს უხამებს — წარმოიდგინეთ sushi გრილზე შემწვარ octopus-თან ერთად, truffle risotto კი tuna tataki-ს გვერდით. ამბიციურ კოქტეილის პროგრამასა და დახვეწილ lounge ატმოსფეროსთან ერთად, G17 ქალაქის პრემიუმ დანიშნულების ადგილია მზის ჩასვლის გლამურისთვის, გვიანი ვახშმისთვის და დღესასწაულებისთვის, რომლებსაც ცაში აღმართული ფონი სჭირდება.

თარიღი და დრო

მდებარეობა

შესვლა და დაჯავშნა

რას უნდა ელოდოთ – ამაღლებული ფიუჟენ გასტრონომია

Raw Bar & Starters:

• Tuna Tataki – სეზამში ამოვლებული, მსუბუქად შემწვარი tuna ჯანჯაფილ-სოიოს დრესინგით და wasabi კრემით
• Salmon Ceviche – ციტრუსში დამუშავებული Atlantic salmon მანგოთი, ჩილითა და ქინძით
• Beef Carpaccio – ძალიან თხლად დაჭრილი tenderloin truffle oil-ით, arugula-ით და parmesan-ის ფანტელებით
• Crispy Prawn Tempura – მსუბუქ პანირში ამოვლებული დიდი ზომის prawns პიკანტური yuzu mayo-თი

Sushi & Rolls:

• G17 Signature Roll – crab, avocado და cucumber, ზემოდან მსუბუქად შემწვარი salmon-ით და truffle drizzle-ით
• Dragon Roll – prawn tempura და cream cheese, დასრულებული fresh eel-ით და unagi sauce-ით
• Spicy Tuna Roll – დაჭრილი tuna sriracha-თი, scallions-ით და სეზამით
• Sashimi Platter – შეფის რჩეული პრემიუმ salmon, tuna და yellowtail

Grill & Mains:

• Black Sea Grilled Octopus – შებრაწული საცეცები smoked paprika-თი, ლიმონითა და კარტოფილის პიურეთი
• Miso Black Cod – დამარინადებული და შეწვული, მიირთმევა pickled ginger-თან და ორთქლზე მომზადებულ ბრინჯთან ერთად
• Lamb Chops – მწვანილში ამოვლებული New Zealand lamb rack rosemary jus-ით და შემწვარი ბოსტნეულით
• Truffle Risotto – კრემოვანი carnaroli ბრინჯი ველური სოკოთი და შავი truffle-ის თხელი ნაჭრებით

Cocktails & Wine:

• Signature Mixology – ოსტატურად მომზადებული კოქტეილები პრემიუმ სპირტიანი სასმელებით, ახალი მწვანილებითა და ეგზოტიკური ინფუზიებით
• Sky Bar Spritz – კლასიკური spritz-ის rooftop ვერსია prosecco-თი, elderflower-ით და cucumber-ით
• Extensive Wine List – Georgia-ის, Italian და French ღვინოების საგულდაგულოდ შერჩეული სია
• Champagne და ცქრიალა ღვინოები ჭიქით სადღესასწაულო საღამოებისთვის

Atmosphere:

• ცაში აღმართული გლამური – თანამედროვე, ელეგანტური ავეჯი, ატმოსფერული LED განათება და პანორამული მინის მოაჯირები
• მზის ჩასვლის მაგია – უდავოდ საუკეთესო ადგილი Batumi-ში იმის სანახავად, როგორ ეფლობა მზე Black Sea-ში
• Lounge გარდასახვა – ადრეული საღამოს ვახშამი ღამის დადგომასთან ერთად DJ სეტებსა და ცოცხალ კოქტეილის სცენას უთმობს ადგილს

რჩევები

• დაჯავშნეთ golden hour – მობრძანდით მზის ჩასვლამდე ცოტა ხნით ადრე სრული ვიზუალური სანახაობისთვის; დაჯავშნა აუცილებელია
• გასინჯეთ signature roll – truffle-იანი G17 roll სახლის გამორჩეული ქმნილებაა
• შეიმოსეთ შთაბეჭდილების მოსახდენად – მინიმუმ smart-casual; ეს Batumi-ის ყველაზე სტილური rooftop-ია
• გაიზიარეთ sashimi platter – იდეალურია ჯგუფებისთვის, რომლებიც საღამოს Champagne-ით იწყებენ
• დარჩით DJ-სთვის – ღამის განმავლობაში განწყობა ელეგანტური ვახშმიდან მაღალი ენერგიის lounge სივრცედ იცვლება
• იდეალურია დღესასწაულებისთვის – დაბადების დღეები, იუბილეები და ხელის თხოვნა აქ იდეალურ ფონს პოულობს
• საუკეთესოა: რომანტიკული პაემნებისთვის, განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის, კოქტეილების მცოდნეებისთვის, sushi-ის მოყვარულებისთვის, ფუფუნების მაძიებლებისთვის
• მხოლოდ ზრდასრულებისთვის განკუთვნილი სივრცე – 21+ 8 PM-ის შემდეგ